看板商品は、試行錯誤を繰り返したどり着いた「京都背脂醤油ラーメン」。
数種類の醤油をブレンドした特製醤油に、厳選した背脂をチャッチャと散りばめる。コクがあるのに喉ごしはスッキリと、毎日食べたくなる飽きのこない味わいが自慢です。

「自分の大切な人に食べてもらいたい」という真っ直ぐな想いから生まれたハンバーグ専門店。
厳選した国産牛を使用し、毎朝お店で一つひとつ丁寧に練り上げるスタイルを大切にしています。まるでお家に招かれたような安心感のあるおもてなしで、地域の皆様に愛される場所を目指しています。